1

Préchauffez votre four à 180°C. Préparez la paella comme indiqué sur la boite et laissez tiédir.

2

Détaillez 8 disques d’environ 10 cm de diamètre dans la pate feuilletée puis déposez une belle cuillère de paella sur chaque disque.

3

Humectez les bords de la pâte avec un peu d’eau et repliez en deux. Soudez les bords avec une fourchette puis badigeonnez d’œuf battu délayé dans un peu d’eau.

4

Enfournez pour 15 minutes

5

Dressez les empanadas bien chaud sur une assiette de salade et garnissez de dés de tomate et queues de crevettes.